- 媽米
- 113816
- 經驗值
- 91870
- 在線時間
- 1519小時
- 寶寶生日
- 2010-12-26
- 注冊時間
- 2010-11-9
- 帖子
- 14634
- 閱讀權限
- 100
- 積分
- 91870
- 精華
- 50
- UID
- 5370405
      
- 寶寶生日
- 2010-12-26
- 帖子
- 14634
|
本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-3 08:52 編輯
5 V9 ]* T9 D% U6 s( e: L* K! @
5 |5 E5 P! o" K0 r- e7 W 截屏留念一下,呵呵,謝謝大家的喜歡!9 Z% o% M( _. Q
" {: v& h. B- Y. _2 ? 現在天氣熱,真是發愁該吃些什么,尤其是我媽如果做的順她口的話,她就能多吃一些,如果不順口,她就吃的很少,最要命的是還不知道她想吃什么,所以我就老絞盡腦汁的想該給她做些什么吃!" L& D5 ]' U1 I
昨天中午做的榨菜肉絲面,很好吃,我老公最愛吃這口,呵呵,不過我沒顧上拍照!5 s5 }0 k, M8 F1 H
下午老公買了個西瓜,我看西瓜皮還挺厚的,所以打算做西瓜雞蛋餅,做了挺多的,嘯嘯還挺愛吃,不過這個我也只是拍了前面沒拍后面,發不了了,呵呵; G. w! v& G3 p% A
媽媽家冰箱里冷凍室里有一盒南美蝦,一直沒吃,所以我想干脆做個蝦肉雞蛋卷得了,要不然怕蝦放壞了!
( j# z$ p' x, o- H/ C( C l/ Z 拍了些照片,不過拍得也不算全,不是很清楚,大家湊合看吧!. p+ Q9 D9 D, w$ {+ w3 A$ r
7 P+ Y: q5 ?3 e, B) Z我把蝦洗干凈之后剁成泥了,然后把胡蘿卜切成小碎末,香蔥切末!
" N6 v/ P9 F4 T3 |. K5 U0 [+ ^ n) X% e
把香蔥末和胡蘿卜末都放到蝦泥里,加鹽,滴幾滴香油,然后攪拌勻
$ o, S5 q* a; ~9 t1 f
& j' f' R; b. f; e$ v這個圖是之前拍的,反正都一樣,我就沒拍,就用這個圖了,呵呵,兩個雞蛋充分攪拌勻,然后用料酒調一些干淀粉和到蛋液里! d9 v+ U5 l: Q) i8 ?
: u% g* \8 U6 O( y; @ q攤蛋皮
$ q6 I3 e' B- L$ E" g# P+ g# N" M8 s; Q
攤好后,放案板上晾一下!0 s( k, ?" z5 M+ J
. u) a# L0 ^+ D$ ?把蝦泥鋪到蛋皮上,這個當時忘了拍了!然后上鍋蒸10分鐘左右,蒸熟后拿出來晾涼* U2 R& P5 x0 o. D
5 _' g, d2 i( W9 e/ O R
切片即可,更可配點番茄沙司吃,很美味哦!
+ g, y Q) S" s+ H; D8 h2 d: ?8 F* s1 j& ?$ S% i
就是圖片不給力,大家湊合看吧!希望大家喜歡!
4 L$ h3 f3 L4 H- a; w" K
6 ^, l$ I' m1 x v! ^
|
-
總評分: 媽米 + 50
查看全部評分
|