來銘媽

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' v, N+ v7 M8 G" F; [8 g$ ^8 x6 x        昨晚第一次上美食帖折騰了大半夜，今天起晚了也沒什么食欲。前天剛熬的茶樹菇雞湯還剩下一碗，正好中午來做個雞湯麻辣涼面，給炎炎夏日來個清涼飲食。* f- }! j+ M% w+ F3 Q4 R7 y  E
        先把面煮好過涼水放在攪拌碗里，用香油拌勻盛出備用。
# z8 X- U! c/ t/ k' m    把花椒炒成褐色，用搟面杖搟成粉末。再加上少許辣椒粉，淋上熱油烹出香味。鍋內剩少許油加生抽、果醋（我做的蘋果醋）燒開倒在剛才的花椒辣椒粉上，攪拌即可做成麻辣涼面調料。    切好黃瓜絲，所有備料就都齊了。    涼面舀上2勺雞湯，加上黃瓜絲（為了吃得豪爽切成黃瓜條了）    再澆上麻辣涼面調料（依據個人口味添加量），把面拌勻就可以了。
) D1 S9 N0 N9 d    最后再來張特寫
9 _7 i8 \0 o6 s3 M        吃著伴有雞湯香味又麻辣可口的涼面，不知不覺就吃了三碗，吃完了還想著哪叫是沒胃口，整個飯桶啊，哈哈！
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% V7 Y; F& v5 o. D. I; [1 S最后說明：麻辣涼面的調料一次可以多做一些，放在密封盒內放冰箱存放。這樣隨時都可以吃到香噴噴的麻辣涼面了。0 }* K! [/ ^* {0 s/ g

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嘉赫媽

高手~蘋果醋還能自己做那！分享~求分享！

來銘媽

嘉赫媽 發表于 2012-6-13 21:32 $ C1 _! ^$ U  J' c( w/ d
高手~蘋果醋還能自己做那！分享~求分享！

" t; P! {2 D" d: {
下午還做了酸梅湯，隨后分享。蘋果醋很簡單，我有幾十種各種果醋的制作方法，我在店里也把教客人自己動手制作美食，作為我的樂趣。只是平時只動手，很少拍照片，否則一股腦都上了。哈哈。。。。。。

嘉赫媽

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哎呦~看我有一雙慧眼哦~多多分享哦親愛滴！獎勵~大大滴有！
0 K- B/ e. R3 O1 y, f親開的什么店啊！教人做東西的？

來銘媽

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嘉赫媽 發表于 2012-6-13 22:33
: _& N- a) n# q" Z回復 來銘媽 的帖子
( J" h4 L3 O9 e8 R: D8 Y
+ X2 L% |' I* D0 N4 Y哎呦~看我有一雙慧眼哦~多多分享哦親愛滴！獎勵~大大滴有！

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" D3 \; ]/ g% z' J% L" E5 D
我開了10年的特百惠專賣店，現在特百惠開展自己動手制作美食更健康的會員活動。我們店里也有給會員來料加工美食的售后服務，所以我有空就在店里教客人做美食了。

嘉赫媽

我開了10年的特百惠專賣店，現在特百惠開展自己動手制作美食更健康的會員活動。我們店里也有給會員來料加 ...

這跟我們版塊的理念是一樣一樣滴??！要多多分享哦~咱都做勤勞健康滴人兒！

來銘媽

嘉赫媽 發表于 2012-6-13 22:52 4 Y5 D& [$ w8 s% B6 r
這跟我們版塊的理念是一樣一樣滴啊！要多多分享哦~咱都做勤勞健康滴人兒！ ...

0 M$ F5 W0 w2 Q% P/ R) q4 F/ m是啊，找到有共同語言的組織了，以后一定繼續努力！有機會也可以來我店里品嘗實物啊！還有很多好吃的哦！

嘉赫媽

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4 U! Z5 o" ?" c7 I0 W, |
! l" W- |& y8 ?) V' Z好嘞~組團去中不！

來銘媽

嘉赫媽 發表于 2012-6-13 23:14 / G2 V% x, j  d9 T
回復 來銘媽 的帖子
9 e8 M$ X/ R/ D( ~% t$ E
0 L: d& p& g+ ?/ i' t! |" o好嘞~組團去中不！

! q; P. X, u! r沒問題，提前給我時間準備物料就好。過兩天準備在店里做薩其瑪，還有我們做的牛肉干，連我對面賣內蒙特產的老板都說好，喜歡可以來??！
  Q+ Q/ I7 i" a9 d提前給我打電話：13311575112

嘉赫媽

沒問題，提前給我時間準備物料就好。過兩天準備在店里做薩其瑪，還有我們做的牛肉干，連我對面賣內蒙特產 ...

哎呦~店址在哪里啊~我推薦給小編~看她要不要組織一下！

來銘媽

沒問題，提前給我時間準備物料就好。過兩天準備在店里做薩其瑪，還有我們做的牛肉干，連我對面賣內蒙特產 ...

我家有五家專賣店，都在商場里。離我家近的有3家，公主墳、廣安門的都方便。

嘉赫媽

我家有五家專賣店，都在商場里。離我家近的有3家，公主墳、廣安門的都方便。 ...

好嘞！我把信息反饋給小編！感謝親的熱情！

來銘媽

再來一碗  老北京桂花酸梅湯0 }% u, n" v6 i2 t& Q9 o& z
http://m.334004.com/thread-1188173-1-1.html

xiaxin_dl

哎呀,看著都想吃啊

來銘媽

xiaxin_dl 發表于 2012-6-18 23:31
5 }. |. p8 |* S1 e4 U哎呀,看著都想吃啊

0 Z  n+ F2 {+ y. y- \# t哪天來，請你。。。。。。

xiaxin_dl

哎呀,饞死了,呵呵

onewaystreet

下午還做了酸梅湯，隨后分享。蘋果醋很簡單，我有幾十種各種果醋的制作方法，我在店里也把教客人自己動手 ...

加油加油 等待更多的好吃的