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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-5-31 09:16 編輯
剛才在吃版發帖時也有這個粥,不過我覺得這個也很適合做輔食,所以在這里著重發一下,呵呵
http://m.334004.com/thread-1133756-1-1.html
香菇雞肉粥,其實我是在網上學的,不過我自己稍微改良了一下!我覺得這樣營養更豐富吧!呵呵,由于忙著做飯,照片拍的不夠詳細,大家見諒!
1、先把雞胸肉加蔥和姜片放涼水里大火煮開,轉小火煮熟!然后掏出來晾涼了備用!
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2、兩個香菇洗干凈切成絲,小寶寶就切成小丁或者小沫更好,晾涼后的雞胸肉用手撕成雞絲(這個很考驗耐力,我撕了挺長時間的),胡蘿卜切成小碎丁,我又加了些青椒碎丁,我覺得不喜歡吃青椒的寶寶,親們可以給他嘗試這樣做!
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3、大米洗凈放鍋里煮成粥,然后我又加了些燕麥片,我覺得營養更豐富,還有粗纖維!把香菇和胡蘿卜青椒碎丁都放入鍋里煮一會,再加入雞絲,加入適量的鹽和雞丁煮開就行了,出鍋時放一些香蔥味道好,營養高,色相也很不錯,嘯嘯非常愛喝!
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完畢!謝謝大家的關注!
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