狂奔的饅頭

哈哈，【媽網(wǎng)美食之星】我也來熱鬧熱鬧，湊湊人氣。* n; T) H7 u+ `, ^% z

  Z6 l# j5 W" J, L; }話說這大夏天的，進(jìn)廚房就等于打了一場(chǎng)仗，揮汗如雨啊。美味難抵擋，西瓜皮的誘惑，有木有。。。$ O4 L4 j8 `& e+ L" a3 N, b2 U- m. r

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4 |. `( z7 Y7 W$ P* C做法：( L6 d; }: c! @( Q
1、西瓜用勺子挖掉紅瓤，削去外皮。擦成絲狀。靜置15分鐘，擠去水分（不建議用鹽腌制出水，口感不好的）
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7 P! B' S, ]$ z" Y. o: F2、放豬肉餡，放各種調(diào)味料。大豆油，一個(gè)雞蛋，鹽，生抽，胡椒粉，香油，蔥姜末，順時(shí)針攪動(dòng)N多下，肉餡把西瓜絲包的黏黏的就行了。+ g1 k  o4 ^% B

! l" {$ i' ~/ O3、可以自己和面搟面皮，也可以買現(xiàn)成的餃子皮，現(xiàn)買的皮硬，不好用，還是自己搟面皮比較好。
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) `" J! R, X3 E# R" [9 D4、開包，我是一個(gè)人包的，家里有兩個(gè)人吃飯，老公還不吃肉餃子，我又給他弄的茴香餡的餃子
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5、開煮，開水下鍋。煮的時(shí)候注意水翻開了有人習(xí)慣加冷水的，最好不要加，讓他自己冷卻。餃子漂浮起來就是熟了。大夏天的吃熱餃子太燙，我都是過涼水的。剛剛好，不冷不熱，吃起來很舒服。
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6、開吃，西瓜皮餃子，真的真的很清香，灰?；页：贸裕任页赃^的任何餃子餡都好吃。我兒子第一次吃餃子，吃了三個(gè)喔。親們不妨也試試吧
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狂奔的饅頭

自己頂下先

大嘴嘴里大

小寶吃的這個(gè)叫香啊，西瓜皮餃子還真沒吃過呢

墮落的胖子

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這小寶貝兒吃的可真香啊，回家也做試試去嘍

我是貝兒

) d6 v; L' o# k( f西瓜皮的餃子味道是什么的呢，回家也做試試去嘍
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有個(gè)好心情哦

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  @) T9 v6 r# A5 S4 U. ?9 p9 B) H我也回家去做試試去

qingqing1981

親好巧呀，真有創(chuàng)意