米米魚兒飛

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感謝小編將菜品圖片推薦為首頁(yè)焦點(diǎn)圖

我激動(dòng)啊，剛發(fā)的帖子被勤勞的小編加精華啦

愛(ài)生活愛(ài)美食樂(lè)分享

絲瓜是我們常吃的一種蔬菜

富含維生素C、維生素B族等成分

能保護(hù)皮膚，使皮膚潔白、細(xì)嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是絲瓜上市的季節(jié)

中醫(yī)講究應(yīng)時(shí)而食，也就是說(shuō)什么時(shí)節(jié)就吃什么時(shí)候的菜

食用當(dāng)季蔬菜，不僅經(jīng)濟(jì)實(shí)惠

更重要的是菜品會(huì)更加營(yíng)養(yǎng)健康

避免反季節(jié)菜可能使用過(guò)多的農(nóng)藥

這款下班后十分鐘就能吃的上的健康快捷菜品—雞蛋炒絲瓜

希望大家喜歡哦

米米魚兒飛

絲瓜洗凈去皮切片

米米魚兒飛

雞蛋打散成蛋液

米米魚兒飛

先將雞蛋炒熟盛出

米米魚兒飛

鍋中放少許油燒熱后，將絲瓜放入鍋中翻炒后，再放入炒好的雞蛋，

加少許鹽、雞精，炒勻即可

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米米魚兒飛

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有的親可能會(huì)問(wèn)：炒絲瓜容易發(fā)黑怎么辦呢？

變黑的原因是絲瓜容易被氧化

減少發(fā)黑的秘籍是：雞蛋等配料事先備好，絲瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用鹽水過(guò)一過(guò)

魚兒飛多選用清水淘一遍的方法哦

炒出的絲瓜晶瑩剔透，寶寶也很愛(ài)吃哦

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米米魚兒飛

妞妞愛(ài)媽媽爸爸 發(fā)表于 2012-8-1 13:37 ; E: [) \3 f0 k* l
不行了，看著我口水嘩嘩嘩的了

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謝謝分享哦

有個(gè)好心情哦

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夏天清熱去火哇 4 y3 a9 R+ ?* H/ r% F* ~

北京丁丁媽

回復(fù) 米米魚兒飛 的帖子" n+ T9 w1 M$ r/ ^

$ D, K0 h. g4 y: t. V% {; N! p親愛(ài)的 米米 是你嗎 我是小牛木子丁丁啊

米米魚兒飛

有個(gè)好心情哦 發(fā)表于 2012-8-1 13:44
, m/ Y/ ]8 [- h% J& ~  J8 x夏天清熱去火哇

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是啊是啊，簡(jiǎn)單，養(yǎng)生哈

米米魚兒飛

北京丁丁媽 發(fā)表于 2012-8-1 13:45 $ E7 t/ ^4 N1 C
回復(fù) 米米魚兒飛 的帖子7 T' x2 h% o8 O% G
- o$ [9 t" Y- R( h
親愛(ài)的 米米 是你嗎 我是小牛木子丁丁啊

7 y3 |8 ?0 o0 o; h) t7 Y& s! ?
謝謝分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大廚，我跑回家了，呵呵，我家的絲瓜不象你的去皮那么干凈，只是輕輕的刮去表面的硬皮

米米魚兒飛

通州葡萄紫 發(fā)表于 2012-8-1 14:34
' n8 q6 p8 }5 I, e  E8 n3 h) ]米米又有新菜了，大廚，我跑回家了，呵呵，我家的絲瓜不象你的去皮那么干凈，只是輕輕的刮去表面的硬皮 ...

8 M# ?5 G$ E! U) l, [5 g4 J/ Y
感謝親的支持反饋總那么快您家院子里的絲瓜，給老姐摘幾條唄

小豆豆/aiq

家常菜，讓你一做咋就那么誘人呢

通州葡萄紫

回復(fù) 米米魚兒飛 的帖子" F: f, u0 p" ]2 V

' f! n2 ?4 L6 Z7 G9 @好說(shuō)，小意思，不就是絲瓜嗎

米米魚兒飛

小豆豆/aiq 發(fā)表于 2012-8-1 15:06
3 F$ V" P8 R8 l家常菜，讓你一做咋就那么誘人呢

: @5 f. @8 C* e" Q# c( b+ F
感謝小豆豆親的支持

米米魚兒飛

通州葡萄紫 發(fā)表于 2012-8-1 15:07 2 S7 o$ Y* U) H0 `9 w; h4 H4 H
回復(fù) 米米魚兒飛 的帖子
: ?- U0 S, Z) u- q- |- D/ W8 b3 t9 T5 X2 o
好說(shuō)，小意思，不就是絲瓜嗎

. q' ~8 y( I( g  i/ D7 y7 S# }+ t6 }哈哈，我發(fā)現(xiàn)大家都喜歡肉菜，素菜人氣低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手藝不錯(cuò)啊！1 n8 H+ u9 _9 t: f$ T
但是真心不愛(ài)吃絲瓜。。。。

米米魚兒飛

ｈｉｔｏｍｉ 發(fā)表于 2012-8-1 15:32   D! t' M+ h; _8 f
手藝不錯(cuò)啊！
% y8 |1 ]% Q- X3 z+ ^8 x2 `但是真心不愛(ài)吃絲瓜。。。。

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感謝親的支持