奔跑加菲

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1 U2 {" ?, C7 V          這段時間癡迷烘培，身邊好多朋友也受我影響想要入手這些工具，不少人問我該買什么，準備什么，所以這周末特意把我的全部工具和材料拿出來曬曬，順便給大家講講什么東西值得買，什么不值得買。2 @& `! r2 p# |) G3 o. r# P

0 n' t3 ?5 M% S6 ~' `/ R          我所總結的全部都是自己的購買經歷，所以如果有高手看見，也歡迎指教。. N% q& W4 c. o8 K

7 k# o& \" ^* g" G先說說烘培必備的入門工具：/ a$ ~7 T8 w/ E; n# v/ Y. r

+ h3 T- Q; ?3 `7 Z! v0 J% a' ^& R先說電器，就三種+電子稱：) d0 H1 O% V8 ?7 t5 X
* 烤箱（這個廢話哈）我是媽網團購時候買的，型號“長帝25B”，價格大概是295還送了入門大禮包，非常值！
* v. _/ U# G" M9 _8 z有興趣的可以看看我曬烤箱的帖子
1 C  b, @" e# }% ?% i- n) z+ |http://m.334004.com/thread-1193249-1-1.html. \  X' D9 {) L$ D3 W9 k
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* 面包機（買不買可自己選擇）  _7 w. N. O! b9 D% |
我沒買，家里沒多余地方，主要作用，發酵和面用的' ~  k, j  p+ [# j% B7 f6 @/ @& K2 \9 D
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* 打蛋器（電動手動兩種）" \8 v* g! K3 z) L. x6 e7 X7 M
建議各備一個，我的手動用的比較少，電動用的多，不過手動的還是要有個。6 z# T$ u" }6 g. _: m) b+ I% o

4 @3 A# z+ W# m/ F' ?圖上左邊第一個是我剛買的手動打蛋器，旁邊那個是買烤箱送的，沒法用，右邊的是電動打蛋器的4個頭。1 e# ?7 u% i4 _+ ^' K+ ~5 j# m9 |+ }
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* 電子稱5 j% \* l+ ^6 d: y9 v" {
下圖右下角那個藍色的，也是團購買的。
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7 D# O4 d( a% `其他的看圖說吧！先上一張全家福
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藍藍の海

收藏了，正打算入手工具，電動打蛋器、烤箱、電子秤早就入手了，光烤雞烤肉吃了

心肝寶貝5201314

贊一個，好詳細

奔跑加菲

回復 劉雨軒123 的帖子7 `7 Y0 l3 I# P, [/ \: J& V4 s
0 _/ B% W" y) e6 l3 Z
7 q  t* _% h4 M6 _$ I
這些都在哪買的

& o) J" \+ r1 Y2 N8 P8 y) J; a淘寶哦

奔跑加菲

回復 靜嬴媽媽 的帖子
# }* v: e9 a% g寶媽這一大套得多少錢？

6 v& b: S6 d/ J# G+ d之前的是2000，現在很多更新換代了，應該不止這些錢

靜嬴媽媽

寶媽這一大套得多少錢？

nina76

真是夠全的

劉雨軒123

回復 奔跑加菲 的帖子9 e, e+ H9 o2 ]1 Q: b+ [6 r
烘培新手小貼示：% f! r  c, N  ]& s9 l0 W2 b
1.做什么買什么材料最好，雖然網購可能運費會多花點，但比你買了用不到的要好；
; Q/ f! U5 f! J; J* a
4 [# s' h7 x: d) \' Z9 W1 M' J2.別隨 ...

9 H* v6 Y1 x% `
這些都在哪買的

圓圓_媽

收藏啊 。。。。

李志灝

烘培新手！此帖大贊！！！

花跺跺

也想要個烤箱但是看你這么多東西家里放不下猶豫了

糖愛糖520

回復 奔跑加菲 的帖子5 W# c" j9 q) Q6 A4 l
本帖最后由 奔跑加菲 于 2012-9-11 18:19 編輯
  I0 s$ E3 O, y5 j6 r# A5 e# c0 [! ^  L& [/ v) _% G
最最關鍵的來了，初學者最感興趣的部分，模具* {7 ]- s, _3 e4 z
# x4 e! ?4 ^* ?4 F& z
先來張全 ...

0 Z! R" f8 E+ y& A( D% P- I$ W( N太強大了，

李愛尹

回復 奔跑加菲 的帖子' {+ E) |* I  K1 g
2 {* y: b6 `! O& e
寫的太全了。我想給孩子做蛋撻，你做過嗎，蛋撻皮在哪里買啊？

甲媽

' [' c7 A+ |% y+ _! B/ _, ~5 m1 v1 H- ^6 z" E2 F& h$ B
LZ說的那些刀我一個沒買，我就用西瓜刀了。我只有一個烤盤，烤箱帶的，烤披薩也用這個，還有一個6寸的模具不沾的。烤戚風我就用了家里以前的一個舊電飯鍋的內膽，劃的很厲害了。我是能不多買就不多買哈。0 Z: l1 q: V, J9 a' b2 x4 q

8 Z, y- H+ J, b# q; o稱面粉這些的時候我是用減法的，就是把面粉袋子放上去看看總共有多少重量。慢慢往小篩子里倒。就是這樣有點累哈。

多多優優麻

真是齊全

jinghong668

幾年前我也入了一整套，但做了二次后嫌麻煩就再也沒動過了

我是媽媽媽媽

這準備，可以開個小型烘焙了

WANGNING120

太佩服你了，準備這么齊全，我是用到什么買什么，想問寶媽我想再買個烤盤是不是必須買同尺寸嗎

jianghz1981

太牛啦贊一個