- 媽米
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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-16 14:59 編輯 3 F# Y9 h P! k: d2 P3 C* E
: m) d, \+ u% d. D! v. h' w 感謝大家關注，上首頁了，呵呵- n$ }3 ]" L" O+ w, q$ j
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0 q+ o2 u8 s9 i N 我正在參加媽網美食之星評選活動
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; C, R# T% M* _( W, B% s
這個也是我用手頭的材料做的，至于為什么我那個蛋包飯的帖子已經解釋過了，呵呵，這個粥確實很好喝的，名字也是我自己起的，還算比較貼切吧，呵呵
4 @* s* o' n, i, K米事先用清水泡半個小時，加幾滴橄欖油，我給媽媽洗澡之前就把米泡好放冰箱里了，這樣熬出來的粥更粘稠更香哦！
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0 H9 t, U5 U; l# ?米放鍋里加水熬上
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# f5 J& p+ Z0 B熬到米都開花，粥變粘稠9 [ |$ p/ ~3 w/ D; s; d
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再加些及時燕麥片，這樣更有營養(yǎng)，更好喝# i0 x- u- j9 ^- ~
2 Q4 b {" l$ F* S2 K' k8 ? c輔料西蘭花，香菇，青紅椒胡蘿卜，一個皮蛋，姜絲/ K7 U( W5 [& p& K5 J2 K
/ f. p* j4 w' O肥牛片
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4 f; r& X, ~( B9 _, E7 }) J輔料全部下鍋熬，加些料酒去肥牛的腥，點些生抽提味，根據自己的口味加鹽調味，喜歡胡椒粉的朋友也可以加些胡椒粉
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+ n' E, J9 Y8 W' \8 z/ Q熬好了，是不是很美味很有營養(yǎng)啊！/ b% x0 v! W$ v, w7 } j6 X5 K1 N
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盛到碗里
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7 c/ F2 ^0 j/ I1 ~* d5 d材料夠足吧！
3 M0 x8 f+ ~+ y; P/ B% o; n0 P( p# }" `: L) T
這是媽媽的中午飯！呵呵，發(fā)小說很美味！
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發(fā)表于 2012-7-14 17:17
，美媽再接再厲喲，期待你的新作
發(fā)表于 2012-7-17 16:03
