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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-3-20 09:53 編輯
周末回我媽媽那,因?yàn)閶寢尣〉脟?yán)重,爸爸一直照顧媽媽很辛苦,平時(shí)我不在家,他們吃的也不好,每次我回家都給他們做好吃的,改善改善生活!其實(shí)這個(gè)粥是我特意做給爸爸媽媽的,本來(lái)可以用大米做,但是因?yàn)槲野职盅怯悬c(diǎn)點(diǎn)高,所以我選用燕麥做的,而且這個(gè)粥也很適合寶寶吃,是個(gè)不錯(cuò)的輔食,營(yíng)養(yǎng)豐富味道好,哈哈,嘯嘯也很愛(ài)喝!要是小一些的寶寶可以把材料切得更碎一些!
因?yàn)槲抑弊鲲埑床耍瑳](méi)照每一步過(guò)程的圖片,只是照了一張完成的照片,我先把過(guò)程說(shuō)一下吧
1、大米淘洗好放入砂鍋中,加入適量的開(kāi)水。我是沒(méi)放大米,省了這一步!
2、蓋上蓋小火慢煮。
3、燕麥淘洗干凈,木耳洗凈后切成小塊。為了配色好看,我還切了一些小胡蘿卜丁。
4、雞肝洗凈后放入盆中,倒入開(kāi)水,放點(diǎn)蔥姜。再淋點(diǎn)酒去去腥,把雞肝煮熟。然后切成小塊待用!
5、等大米煮開(kāi)之后,把燕麥和木耳胡蘿卜一起放到鍋里小火煮。
6、等到燕麥也開(kāi)花,粥變得濃稠,就放入雞肝塊再次煮開(kāi)。
7、擱點(diǎn)鹽和雞精調(diào)味,出鍋時(shí)撒點(diǎn)香蔥就行了。
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呵呵,上首頁(yè)了,截圖紀(jì)念一下!
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