wanwan8787

) y$ [" r' [& @. {2 c1 _, ^7 R4 V
- C' d; V& D/ [: @我正在參加美食版：【舌尖上的北京】分享美食送酸奶機喜洋洋玩具http://m.334004.com/thread-1180543-1-1.html$ d# F  q0 I& f8 M# X5 J
4 @" y2 P9 L2 H# z& j
    自從生了寶寶后，深受小巫影響堅決奉行母乳喂養的我一直很糾結：自小不愛吃肉，但下奶的食材大都是肉。娃超級愛吃母乳，實在不忍看娃餓得哇哇哭，長期的思想斗爭后，終于屈服了,選擇了一種還算能接受的食材+比較養眼的賣相+不排斥的味道（豬蹄湯實在難以下咽呀）。實踐多次后，發現效果杠杠的，特來推薦給哺乳的姐妹們！希望多多捧場喲！
. t, I6 e3 H) Z8 `9 _9 J7 d" f5 c    不廢話了，進正題：
$ R: \* w0 K1 c4 S3 k, |+ H% `    第一步，涼水下鍋，將洗凈切塊的豬蹄焯一下，去掉多余的油脂和血沫，撈出洗凈備用。之后將水倒掉，再次倒入適量涼水，將蔥姜和豬蹄一起放入鍋里煮（我飯量小，一次連一個豬蹄也吃不完。。。），加料酒，大火煮開，轉小火慢燉。因為是乳母吃，所以花椒大料就不放了，否則加花椒大料更能去一些腥味。
0 Y+ S+ X% w  c7 L. W4 K6 \' l/ p' Q9 h8 ]3 F2 v
# `: b1 \2 L7 }' V" g0 [( m) I) [
    第二步，1小時后放入黃豆和花生，再燉半小時后，加鹽、醬油。
3 c/ d0 r4 W8 j" m0 {3 B
% W! V; _# U# P7 N' o3 M: F1 T! t0 d: [. Q  @! W, |

/ ^2 }+ {+ r! P& R. S* A
" l% S4 C* \5 P+ f0 @$ Q/ f% K( c8 `/ P) c* L
+ g9 o; p5 \7 w* I, b
   第三步，我的獨門絕技：加入豆瓣醬，好味道擋不住呀。
2 _! {+ W6 ], }1 ~7 ~: Q' P5 c6 J: H
2 v7 g7 {" @8 K! u5 p; L9 y% Z3 v( \" |) `! O3 B
: [6 e# x. [5 Q- s1 b+ o- ?
8 O% o8 a1 F0 G0 `
: b% Y4 {: L/ d7 k" u9 D
* r1 s" Y+ {8 _" a7 h. Y
    第四步，再燉半小時，大火收汁出鍋！色香味俱全呀！豬蹄軟嫩，黃豆花生燜香，不光可下奶，愛美的女士都可以試試，養顏美容哦，比啥化妝品都健康呢！
9 M5 b! S; f2 O8 \1 h7 Y
* T0 _0 N* R- ~$ g  J7 [; t! U2 Y- I& u2 o0 O$ i( I$ K' R& O- u
, H+ C9 G$ R. k; w" v$ ^
    最后，友情奉送自產自銷的綠色環保有機無污染的黃瓜一枚！今年的第一個果實呢！" E: t. k0 l$ P- B! F% L

- m# _: L6 A5 H* B( J6 j9 I1 ~# d& s- J) C' t

不想白活

豬蹄下奶的好東東

zhangliangxuan

涼水下鍋，將洗凈切塊的豬蹄焯一下，去掉多余的油脂和血沫，撈出洗凈備用。之后將水倒掉，再次倒入適量涼水，將蔥姜和豬蹄一起放入鍋里煮（我飯量小，一次連一個豬蹄也吃不完。。。），加料酒，大火煮開

zhanglan1113

看著很美味啊，準備改天做了吃，哈哈

豆豆女主人

看著就想吃

wanwan8787

回復 zhanglan1113 的帖子6 E& o+ {& }4 \; v/ ]" F9 i0 U$ A9 ^

& P; b$ e  U: D月子里鹽和醬油多吃都不好，但少點一點吧，要不白白的看著實在沒啥食欲呀，我是視覺動物，嘻嘻

wanwan8787

回復 zhanglan1113 的帖子- K- L. Z4 ^% e* U/ Z
' ~2 m3 Z4 m% w
親可以試一試哦，效果不比豬蹄湯差的

wanwan8787

回復 豆豆女主人 的帖子2 B1 T2 I( J' W; ?; Q
  L" N2 K* S0 T, m" v3 h
想吃就快點動手吧，嘻嘻

賈申燕

好好棒耶 辣的嗎？寶貝能吃嗎？！

wanwan8787

回復 賈申燕 的帖子; D* b9 Q$ c  X
6 _3 w! Q6 r3 X7 C9 a+ i2 @
不辣，乳母不能吃辣的，不然寶寶也會上火的

嘉赫媽

月子吃可以醬油么？聽說不好

月子里要清淡！特別是剖腹產媽媽~一定不要吃醬油~會留疤！當初我都忍了！就吃的白豬蹄！你都沒見過那么白的豬蹄湯！