本帖最后由 小丑魚00 于 2012-12-12 14:25 編輯
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其實這個是我覺得最愛吃 最簡單的啦
2 U! [* i9 O# q& @每次家里的剩米飯不知道怎么辦的時候就想做這個
U. M" C3 H: g. ~超簡單好吃。這個飯的關鍵是醬料
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6 M4 V9 R* c/ A' j9 p! Y準備材料： 米飯1碗， 食用油3勺，花生少許 調 料 醬： 蒜泥 1/3勺，姜泥1/3勺, 辣椒醬1勺，醬油半勺，白糖2勺，番茄醬1勺， 水2勺， 淀粉1/3勺 ( j5 s& R2 H1 @7 Y0 V1 ]6 z/ A
準備米飯，熱米飯要比涼飯好一些哦~！ $ L" T& A' z1 Q& O! o' L
米飯捏成團狀，最好是能一口一個的大小哦
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煎鍋上加入少量油，用中火熱鍋后，將捏好的米團放到上面，可以讓米團再鍋上來回滾動，受熱更均勻哦~ 火過小米飯吸收太多的油不太好哦，要用中火烤制金黃便可。
+ T0 s" j V3 X( q在煎鍋中加入調味料，然后用中火燒開調料后熄火。
0 c1 J/ C. C/ }% r& z然后將烤好的煎米團與調料醬攪拌均勻，最后撒上花生碎即個裝盤。
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怎么樣，是不是很不錯。看完誰沒有流口水？
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/ O. k1 G X% b1 S2 e% @意外驚喜 我入圍2012媽網做飯達人秀5強啦
: x# w1 n8 w: O# ]+ [% m拜托各位媽咪來給投上一票哦 以后更多的美食分享帶給大家哦
9 L4 D' h3 t+ E5 L& ?) ?http://m.334004.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1337881&page=1&extra=#pid14252857
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發表于 2012-12-7 17:43
發表于 2012-12-10 14:14
