fjonlyone

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        上首頁了，呵呵，謝謝大家對我的支持！
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        因為媽媽的病多吃木耳很好，所以我時不常的也會用木耳做飯或者做菜，之前好多帖子里都發過。熟悉我的朋友大概都知道，我每次回媽媽家做飯都會把買的食材想辦法全部用掉，否則剩下就只會放到壞為止，所以這個小炒木耳，大家或許會覺得跟之前那個熘肝尖的配料差不多，確實，這倆是一天炒的，木耳是晚上做的，也放了木耳，紅椒和黃瓜，而且我晚上還炒了土豆絲，剩了點土豆，我也給切成片放進去了，不過我真的不算亂配，這樣炒味道也很好，也很有營養的，呵呵！$ g8 R, Z6 p" j7 ?
先上個成品圖吧，呵呵
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fjonlyone

主料木耳
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( S2 l' D; S& ~6 u1 U5 Z6 x黃瓜片，胡蘿卜片，紅椒片，熘肝尖的時候，胡蘿卜片提前用水焯了，這個沒有，直接炒就可以了
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* _0 y) r3 z. v# r1 g# O: S兩個雞蛋- N7 I" U- B$ }, D" \
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切的土豆片，事先用清水泡泡去除多余的淀粉! W& }( t! Y6 e$ K
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五花肉片  ^+ _6 |/ L, L. h& F

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娟葉2006

掉坑了！哈哈

fjonlyone

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先攤雞蛋，我沒拍，方法類似炒木犀肉！
4 ~: K/ X% x1 O( u: ~, z9 [$ s% [油鍋熱了，下肉片和蔥花翻炒0 t* j; p2 j* S4 g1 g

% G) u3 x1 i, u$ N- h放點醬油翻炒給肉片上色
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放木耳翻炒，加些生抽, O  a( z! _* l8 I/ S

4 h8 O% D- C5 A. E2 r" A放胡蘿卜片和土豆片，加少許醋，放一些些水
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感覺胡蘿卜和土豆片快熟時，下黃瓜片和紅椒片，加適量的鹽和糖調味，翻炒$ G: Z- r0 ?/ c$ N( G
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最后放攤好的雞蛋
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翻炒幾下即可出鍋，對了臨出鍋前稍微滴幾滴香油，味道更香哦！, J* J. c" l" Y$ P) A3 M3 y# e
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出鍋盛盤！7 [4 Y8 n; T1 I  a

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fjonlyone

回復 娟葉2006 的帖子2 [; j7 ^% o4 R6 f% h3 G: i
  M- M- g1 _6 T5 }9 I, M( Y9 q$ Z
呵呵，你太快了，還沒發完呢！現在完事了！主要是剛才媽網服務器有點問題！

娟葉2006

哈哈！速度吧

果飛

回復 fjonlyone 的帖子, `. T! f$ o5 M# f& C) o

9 e6 C" x$ L, P+ I又來誘惑我了，早飯我沒吃，看著這個我不想干活了，怎么辦吧  

有個好心情哦

我也是一大早就被饞到了啊

娟葉2006

五顏六色好誘惑人，肯定很營養

莎仁無極

色香味俱全，真是個大巧廚呢~

fjonlyone

回復 娟葉2006 的帖子
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& q  d& A' \; t. E恩，你真是速度，呵呵，謝謝親愛的支持了！

fjonlyone

回復 果飛 的帖子
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要不要我送個外賣去，呵呵

fjonlyone

回復 有個好心情哦 的帖子
+ Z! F. V" H6 F/ B; f( v- H) {
! d  l& m, w* a  J4 c8 b% U嘿嘿，謝謝親支持！

fjonlyone

回復 娟葉2006 的帖子
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1 S7 q4 v% [, f: B2 y6 z1 f恩，營養又好吃！

fjonlyone

回復 莎仁無極 的帖子
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& R  r- R" Q% \/ r0 K6 J嘿嘿，謝謝親夸獎！

莎仁無極

回復 fjonlyone 的帖子9 I+ w: C0 Q  N+ ^8 ~
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嘿嘿，太謙虛了，真的很棒，很有創意~

fjonlyone

回復 莎仁無極 的帖子. T# e; }; x1 C! N/ q, X  H- G
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謝謝親愛的夸獎！

fjonlyone

回復 hfrzcdz 的帖子  a7 u# [7 c) s3 D

5 b: B# L0 W( s# D( x7 U5 v謝謝親的夸獎！

嘉赫媽

色彩好豐富啊！嘯嘯媽~老厲害了！