本帖最后由 小丑魚00 于 2012-12-12 14:27 編輯
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不知道別的媽媽是不是在家下廚房4 I! l7 T( `4 o1 s, }; u
我是很少下的所以每次抽空給家人做飯我都會特別用心! w; C2 ]- H( P/ _
一定要做平時家人不怎么吃的
/ O% B0 A1 Y" ^, Y ?5 ?一定要得到公婆和老公的表揚才行8 m# E7 \: ~: G x: a+ V
所以經常去翻翻菜譜
# t8 Y& N% O) ]' S z [這個是我昨天做的 好評一片哈 我坐等表揚^^- P" N9 G D$ d7 R& M$ i2 k
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; w9 R% d m. o) ~材料： 魷魚 2條， 洋蔥 半個， 卷心菜 1/4個，胡蘿卜1/3個 調料： 辣椒醬 2勺， 辣椒粉1勺半， 醬油2勺， 糖稀（白糖）2勺，蒜泥 半勺 香油 1勺， 胡椒粉 少許
+ \; Y3 C. H( {% s) ^$ p2 E, X) g魷魚洗凈去皮備用
5 x; I& c5 }; q' ^" I" ]洗好的魷魚寫成長條狀
4 |, l- e* d& P2 Y6 G/ H) o將調料加入魷魚中均勻攪拌，加入胡椒粉和蒜泥可以去掉魷魚腥味，但是也可以再加入少量料酒調味。
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' B X3 F" J3 u0 i1 z- M4 l將蔬菜洗凈，結成細條狀備用。洋蔥放多了味道更好，我放了1個洋蔥。 大火炒蔬菜很脆但是沒有多少湯汁，喜歡吃帶湯的媽媽，可以用小火慢慢燒 蔬菜上含有水分所以不用單獨加入水。 ) ?# M& m4 u7 h0 p1 O
火炒蔬菜很脆但是沒有多少湯汁，喜歡吃帶湯的媽媽，可以用小火慢慢燒 蔬菜上含有水分所以不用單獨加入水。
% k* z& G3 ^5 Y2 y8 G4 R5 i撒下芝麻，大功告成！ 如果喜歡吃辣的媽媽們，可以切一個朝天椒放進去。反正我覺得這個已經足夠辣了。 吃剩下的可以再加入米飯和香油炒一下，這個魷魚炒飯也很不錯哦。 0 T |0 O: s; `0 }9 ]. r
意外驚喜 我入圍2012媽網做飯達人秀5強啦
! a: b* w: |; v5 M, M {) E5 v拜托各位媽咪來給投上一票哦 以后更多的美食分享帶給大家哦
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發(fā)表于 2012-11-12 16:47
挺有食欲的耶~~6 z) ~. K9 Y3 I0 c R7 q2 B
