kdhyy

熊貓兄妹 發(fā)表于 2015-11-03 14:56
0 F1 A/ y" b; {( _) w糖要放4勺？和醬油醋一個(gè)比例么?會(huì)不會(huì)太甜

比例都不一樣，你仔細(xì)看看～絕對(duì)不會(huì)太甜的～
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kdhyy

飄飄遠(yuǎn)遠(yuǎn) 發(fā)表于 2015-11-03 16:34, i) f: T9 X0 o: E
親，是相當(dāng)于把湯燉干了嗎？

是的
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cathy_0404

我就按你這個(gè)方法做的，不過(guò)排骨比你少，做出來(lái)是黑的，難道是醬油太上色了。

kdhyy

cathy_0404 發(fā)表于 2015-11-10 14:40
1 w% e- D9 Z' {* p我就按你這個(gè)方法做的，不過(guò)排骨比你少，做出來(lái)是黑的，難道是醬油太上色了。..

那肯定是。我做這個(gè)放料一般憑感覺(jué)。。這次因?yàn)橐痉督o大家看，所以才特意稱(chēng)了排骨的量。排骨少所有的調(diào)料比例都要減一些下來(lái)的。。至于減多少。。就要多試幾次才知道了。。
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