*5. ARCOSTEEL 8寸 方烤盤(pán) 加深烤盤(pán) 方形模具 方盤(pán) 28元
必買理由:鐵質(zhì)不沾涂層用途:可以做方形烤盤(pán)來(lái)烤蛋糕卷,可以做方形蛋糕可以做方形匹薩,還可以拿來(lái)做蘇打餅干,和任何方塊形狀的餅干哦~還可以用來(lái)做乳酪蛋糕的水浴盆…… 連面包也能做的萬(wàn)能模具……如商品介紹,我用它做餅干 披薩 水浴盆 用處多多,厚度手感都非常棒。到手就知道了那質(zhì)量
*6. 瑪?shù)铝?蛋糕模 六連模 圓形 6連蛋糕模 不沾 15元
必買理由:用于制作小蛋糕、布丁、果凍、蛋撻、曲奇餅干等,樣子小巧可愛(ài),一次可以做很多個(gè)蛋糕,非常方便實(shí)用的模具!有些麥芬蛋糕需要購(gòu)買配套的蛋糕紙膜。
7. 搪瓷土司盒 烤箱專用 琺瑯烤盤(pán) 21元
必買理由:沒(méi)烤過(guò)面包不算會(huì)烘焙,土司盒是必備模具,為什么沒(méi)有推薦帶蓋土司盒呢,因?yàn)槲沂切率郑床坏嚼锩娴那闆r我很不放心。用熟了再置備帶蓋的。
8. 不掉毛刷子 不退色毛刷 硅膠 烘焙專用毛刷 油刷 硅膠刷 7.9元
必買理由:刷蛋液,燒烤時(shí)刷醬,都非常好用,還好洗。
9. 出口品質(zhì) 錫紙 錫箔紙 加厚保鮮鋁箔紙 10米 獨(dú)立包裝 9.8元
必買理由:適用于燒烤、烘焙、煮食、儲(chǔ)存、冷藏、包裹。用活模做水浴蛋糕,必須把模包好。
以上在琪樂(lè)烘焙購(gòu)買
' X2 E A4 R5 R6 q6 c
*10. 8寸蛋糕模活底模+9寸披薩盤(pán) 69元
9 l8 m: z4 p$ a2 ~* Z$ K$ H11. 餅干模慕斯模 盒裝 49元
12. 計(jì)時(shí)器 記性不好的必買 12.9元(記性不好,忘記多少錢了,寫(xiě)了個(gè)大概)
*13. 隔熱手套(N多年前買的,下面的2件花的是買烤箱送的)
14. 毛巾 一包19.910條好像 一條擦手 一條擦工具模具 一條擦桌子
以上在宜家購(gòu)買
*15. 打蛋器 288元(好像)
以上京東購(gòu)買 有** 本來(lái)是給孩子制作輔食的帶打蛋器研磨碗,可以買79元ACA的打蛋器非常好用,給家里買了2個(gè)了。
*16. 各種配方,食譜 每本10多元
以上購(gòu)于亞馬遜,現(xiàn)在29元免快遞費(fèi),還標(biāo)價(jià)打9折,比某某些網(wǎng)站便宜多了
17. 環(huán)保小號(hào)硅膠墊烤盤(pán)墊 適用長(zhǎng)帝CK-25B烤箱 北京包郵 25元
必買理由:耐高溫、抗老化,持久耐用,可以重復(fù)使用,造型新穎、質(zhì)地柔軟 、款式多變、脫模容易、清洗方便。我買了1個(gè)中號(hào)一個(gè)小號(hào),中號(hào)鋪在操作臺(tái)上代替案板,很干凈。小號(hào)放烤盤(pán)上烤餅干蛋糕,起到隔熱的作用,底不容易糊。
*18. 進(jìn)口材質(zhì)矽膠擠花袋 硅膠裱花袋 15元
必買理由:烘焙新手,一定做曲奇餅干,裱花袋是必用的。以后做蛋糕模奶油都是常用的,這個(gè)不多說(shuō)。用德國(guó)進(jìn)口高純度矽膠制成,無(wú)毒無(wú)異味,耐高溫。完全不用擔(dān)心破裂。完全沒(méi)有任何異味。
19. 三能模具 SN7092 8齒裱花嘴-2(大)花嘴 裱花嘴 曲奇花嘴 4,5元
必買理由:裱花袋配套花嘴。我只買了曲奇口,新手還沒(méi)嘗試擠花。
20. 能模具 SN6863 乳酪蛋糕模乳酪盒(不沾) 27元
必買理由:乳酪盒 喜歡做芝士蛋糕的必備(下面剛做完水浴,有痕跡)
以上購(gòu)于奶花兒烘焙屋
*21. 稱 2年前買的現(xiàn)在還能用
必備理由:西式蛋糕講究的就是按照配方做,多點(diǎn)少點(diǎn)味道都會(huì)有差別。必備必備
鏈接:
( u7 g3 m6 y% Q2 o* n: g/ p
. V0 c' |, A0 ^3 \5 j5 n4 f& v( @3 h/ V3 e5 ]& z) J0 k0 X
其它應(yīng)準(zhǔn)備的工具:
22. 小碗 盛放雞蛋 各種粉類 我買的樂(lè)扣的
23. 各種桶 裝粉類 低筋面粉 高筋面粉等等
24. 蛋糕模 有需要聯(lián)排模做支撐的 有不需要的
25. 可可粉 德國(guó)的 真的和分裝的味道不一樣 打開(kāi)就很香 和果糖(給孩子做蛋糕餅干用的,健康不虛胖 代替砂糖)
26. 各種小包裝袋 做好后送人 裝得美美的
今天事情有點(diǎn)多 先上這么多 明天或晚上傳
2 n' ]" D+ Z% x% n4 e+ C3 D
胖君君小六六絮絮叨叨:
2 |" `& Y$ [) M' b# j' ^1.我選的基本都是北京賣家,上午發(fā)下午到,食材不會(huì)壞,著急用也來(lái)得及
! B, i8 h! p% P: ?3 X& N) I2.我的推薦有些不是價(jià)格特優(yōu)的,是因?yàn)楸救艘I一些材料或工具模具,為了包郵,就多買點(diǎn)湊錢數(shù),大家可以再找些合適價(jià)格的買。9 G5 A$ |+ ^4 W( g
3.我特別推薦的 一定是質(zhì)量好 用處多的 加以*標(biāo)注