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哈皮寶貝兒

版主、團長編號MW11009

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寶寶生日: 2008-08-08
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最會妝媽網紅人

樓主

本帖最后由哈皮寶貝兒于 2012-2-20 02:06 編輯

   望京火爐火是小貓一直非常水心的烤肉店，不過每次去都要做許久的心理準備----排隊的人實在太太太多啦！去過的人都知道，那里的話，晚餐5：00之前去還有位置，過了5:00的話就要等一個半到兩個小時。5:00這個時間很微妙的說......呵呵，言歸正傳，火爐火，為啥這么火？道理當然很簡單，東西好吃，還不貴唄！
   他家店擴張以后，我第一次去了新店，因為我比較偏愛牛肉多一點，老店那邊的炭火比較適合烤牛肉，新店主要是烤豬肉為主，用的是石板，不過怎么也得到新店探探不是~
   馬上就來PP，大家邊看圖我邊解說。客觀小心不要不小心咬到手指頭哦
   照了很多照片，但是重復的太多，所以只展示有特點的咯~
   先說新店的石板，據說是特制的，去過很多烤豬肉的店，雖然用的也是石板，但都是比這個小很多的老式的。仔細研究感覺這個石板很實用的說，特別是送的湯湯水水都不怕會涼掉咯~是板上擺的這些個東西，除了中間那兩塊梅花肉之外，其他都是贈送的，會不會太豐富的說，這還不包括石板右側堆得慢慢的小菜哦~~不過都差不多的菜式，小貓這次沒有安排上圖~

   還是忍不住細數一下烤盤上送的東西：調味韭菜、辣白菜（五花肉絕配）、拌豆芽、蘑菇三種、豆腐、生雞蛋、地瓜、土豆、南瓜、大蝦、肥腸、培根、芝士（跟雞蛋一起烤）、芝士烤玉米、大醬湯、年糕湯。
   桌面上的小菜：包肉菜葉、水泡菜、拔絲地瓜、水果沙拉、土豆泥、南瓜湯、醬螃蟹。不似別家那么純屬擺著占地方的，真的是每道小菜都很好吃哦

小貓最愛??！流星肉！！嘿嘿，最貴的那種哦~神馬入口即化、齒頰留香等等如是這般形容美味的詞，我全都送給這些肉肉~
雖然是烤豬肉為主的店，小貓還是很有原則的點了牛肉。這個是兩份的量~

下面這個，是店里菜單上都沒有的肉肉哦，小貓也是第一次吃，竟然是比上面的流星肉還好的肉肉。據說店里只有在點最貴的套餐的里面才會有那么一小塊這個肉肉，因為是牛排骨周圍的肉，小貓稱之為“流行排骨肉”。已經榮登小貓新寵的行列啦！比之流行肉的入口即化，這個肉肉呢，多了份嚼勁，但又不是那么需要用力的，總之老吃的都不知道該腫么形容啦。最重要就是有錢都未必買得到哇~LG的話講，這個肉肉的味道最接近“韓?！笨﹡算是非常高的評價了

這個是炒飯的材料，話說為啥要在這里插播炒飯涅？小貓先交代一下前因。上面這個流行排骨肉上來的時候，其實我們都已經飽的不行了，但是這么好的肉肉，不吃實在暴殄天物。遂有點了炒飯，就這流行排骨肉炒的.....現在想想實在是奢侈啊奢侈很痛恨點餐的那位大哥，每次都把好吃的放在最后上，這次本來我以為我自己先點了最愛吃的，后面有啥都不吃了，沒想到還是被他給留了一手.....
炒飯的材料，圖片里是碎蘿卜泡菜、碎辣白菜、葷油、香油、紅瓶子的是紅辣醬。訣竅是多放點蘿卜泡菜，少放辣白菜，之后還會家海苔絲，這個也多放點~~

本來想意思意思撈一勺吃吃，結果又沒摟住....撐死了....開個特寫~啊，張嘴~~

這個是火爐火有名的南瓜粥。小貓的記錄是一人八腕，客官莫笑，輪到您吃您也這樣~

這個應該也是特色吧，反正俺稀飯的不行。醬螃蟹思密達~~生的螃蟹辣醬腌的，美味啊美味。只有冬天才吃得到呀

一桌子的東西，小貓就簡特色的來了~還沒去過的親，一定擇個日子，趕下午5:00之前去吧，怎么吃怎么過癮，帶好錢和肚子啊您哪~

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望京火爐火美食特特特輯??！

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